Mięso wieprzowe przed zakupem należy bardzo dokładnie sprawdzić. Dzięki temu unikniesz:
a) zakupu nieświeżego mięsa,
b) wieprzowiny, która jest naszpikowana chemikaliami,
c) zbyt tłustego mięsa wieprzowego.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Jak badać jakość mięsa wieprzowego możesz się dowiedzieć tutaj – jakość mięsa wieprzowego.
-
Zwracaj uwagę na kolor mięsa, powinien być krwiście czerwony, w żadnym wypadku siny.
-
Czytaj dokładnie etykietę, im krótsza lista tym lepiej.
-
Kupuj mięsa, które nie ma zbyt wielu żył, będzie miększe i smaczniejsze.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
